Tiwy.com
Tiwy
Новости
Русская тема
По странам континента
Латинская Америка Аргентина Белиз Боливия Венесуэла Гватемала Гондурас Доминиканская Республика Колумбия Коста-Рика Куба Панама Парагвай Перу Мексика Сальвадор Уругвай Чили Эквадор
Другие страны:
Китай Россия
Человек и Экономика
Кухня
НЛО
Форум
Адресная книжка
Адресная книжка
Подписка
на рассылку
новостей:


Notcoin — будущий дроп от TON/Telegram
Реклама
Рецепты > Напитки > Рецепт 2-х напитков из ананаса

"Безотходный ананас"
Рецепт 2-х напитков из ананаса.

Прислала Ирина Ч. из Венесуэлы

Сок

Нужно:
Ананас
Вода
Сахар по вкусу

В миксер положить порезанный кусочками ананас и долить водой (сколько войдёт), добавить 5-6 кусочков льда, чтобы сок сразу получился холодный (есть ещё вариант: лёд класть непосредственно в стакан). Миксер включить сначала на маленькую скорость, а затем - на максимальную. Взбивать минуты 2-3. Отключить миксер , а содержимое процедить через сито. Добавить по вкусу сахар. Сок готов! Консистенцию выбрать по вкусу - меньше жидкости - получится нектар, а больше жидкости - сок. Если сок подавать не сразу на стол, то через воронку перелить в завинчивающиеся бутылки и убрать в холодильник. Дня два он может храниться в холодильнике. А если сразу - налить в красивый кувшин и в нём ставить на стол. Клетчатку, которая остаётся в сите, выбросить, т.к. она раздражает стенки желудка и вообще неприятная.


Чича

Нужно:
Ананас
Вода
1-2 столовые ложки риса
Сахар по вкусу

В 5-литровую кастрюлю положить, некрупно порезав, кожуру ананаса и жесткую часть серединки. Залить почти до краёв водой, накрыть салфеткой или крышкой (иначе появляются мошки) и оставить для брожения на 3-5 дней (чем больше стоит, тем крепче получается напиток). По истечении желаемого времени поставить на плиту, добавить 1-2 столовые ложки риса и эту смесь варить до размягчения корочек (приблизительно полчаса). Затем смесь должна остыть. Приготовление даже можно отложить на следующий день. Остывшую жидкость, вместе с гущей (набирать половником) взбить в миксере, откинуть на дуршлаг и процедить. Чтобы жидкость лучше отходила, гущу помешивать ложкой. Жмых выбросить, а в жидкость добавить по вкусу сахар, разлить по завинчивающимся бутылкам и убрать в холодильник. Чича готова!!! Чем больше положить риса, тем она будет гуще, но тогда её нужно есть ложкой. Жидкая чича очень хорошо утоляет жажду в жару!

Буэн провэчо!!!



Новинки

1. Венесуэла: Каракас — город Контрастов (видео 1987 года)
2. Венесуэла: Видео новогоднего Каракаса, снятые 30 лет назад
3. Куба: Из кубинских впечатлений. Лирические заметки.
4. Панама: Панамский by-pass
5. Мексика: Итервью субкоманданте Мойсеса
6. Колумбия: Будет ли мир?
7. Венесуэла: Отзыв на книгу о Чавесе (ЖЗЛ)
8. Аргентина: Памятник Данте в Латинской Америке
9. Россия: Ярославль
10. Венесуэла: Каракас, пеший поход на гору Авила
11. Куба: На Кубе не любят мафию
12. Куба: Мария из Гаваны
13. Сальвадор: «Мятежный» архиепископ Монсеньор Ромеро
14. Русская тема: Первая биография народного монархиста
15. Венесуэла: «коллективы» от фантазии к реальности
16. Мексика: Субкоманданте Маркос: последние слова
17. Куба: После Монкады
18. Боливия: Праздник черепов
19. Эквадор: К чести Мануэлы Саенс
20. Венесуэла: «Каракасо». — Восстание. — Тюрьма
21. Венесуэла: "Флорентино и Дьявол"
22. Венесуэла: Истины не без сомнений, или «Здравствуй, Чавес!»
23. Сальвадор: Сальвадорская кухня: просто, но со вкусом
24. Боливия: Парк Эдуардо Абароа: земля вулканов и лагун
25. Никарагуа: Операция «Рептилия» (казнь Сомосы)
26. Колумбия: США и Колумбия покрывают зверства и массовые захоронения
27. Боливия: Манифест Острова Солнца
28. Куба: Студенческая революция в Гаване. Страницы истории.
29. Парагвай: Жизнь Дерлиса Вильягры. Страницы истории.
30. Венесуэла: Песни «Alma llanera» и «Venezuela» зазвучат на русском языке
31. Венесуэла: Посвящается Чавесу
32. Венесуэла: Мощным пламенем сияя
33. Россия: Мышкин
34. Россия: Рыбинск
35. Сальвадор: Народный праздник
36. Мексика: «Мы идем в тишине, чтобы нас услышали»
37. Венесуэла: Николай Фердинандов в Москве!
38. Венесуэла: Заметки о книге "Уго Чавес"
39. Венесуэла: Встреча с Чавесом, или «Алло, Президент!»
40. Куба: О Международном лагере имени Хулио Антонио Мельи
41. Чили: Цирк в пустыне, или Послесловие к чилийскому чуду
42. Белиз: В стороне от проторённых маршрутов
43. Сальвадор: Святая Неделя в Исалько
44. Мексика: Зеленые вершины штата Чьяпас
45. Венесуэла: "Метрокабле" Каракаса
46. Венесуэла: репортаж с нейтральной полосы
47. Боливия: Боливийские метаморфозы
48. Латинская Америка: Книга о выдающемся разведчике Иосифе Григулевиче

Туризм:


Твоя Тур Тропа
в Латинскую Америку


Адресная книжка:





Развлечения:






Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru